こんにちは！
鹿児島で雪が見られることを楽しみにしている、かじらーです。

12月の大イベントといえば、クリスマス。街中はイルミネーションで彩られ、クリスマスソングを耳にすることも多くなりました。

クリスマスの発祥である西洋では、この日は家族とゆっくりと過ごすことが一般的で、日本のお正月のような特別な日。一方で日本では家族や恋人、友人など、それぞれの大切な人たちと楽しむイベントとして親しまれています。
それぞれのスタイルで過ごすクリスマスですが、今年は少し趣向を変えて、日本らしい「和」のエッセンスを取り入れた大人のクリスマスを過ごしてみませんか？


さっぱりおつまみ！クリスマスカラーで彩る「しらすときゅうりのおろし和え」

大人のクリスマスに欠かせないのが、美味しいお酒におつまみ。おつまみには、和の味わいが広がる「しらすときゅうりのおろし和え」はいかがでしょうか。赤、緑、白、黄色といったクリスマスにぴったりの彩りが美しい一品です。

＜材料＞
しらす干し　大さじ2
大根おろし　100g
きゅうり　1/2本
みょうが　少々
パプリカ　少々
甘酢　大さじ1
醤油　お好み

＜作り方＞
１．きゅうり、みょうが、パプリカを切り、塩もみして、甘酢を合わせる。
２．1の野菜、大根おろし、しらす干しの順に盛り付ける。
３．最後にお好みの量の醤油をかければ完成。

さっぱりと味わえる、シンプルながらも絶妙な組み合わせ。クリスマスのような豪華な食事の前後に、おつまみとしてぴったりです。醤油を少し垂らしていただくと、味に深みが加わりおすすめです！


特別な日を「赤」で彩る、プレミアムな本格芋焼酎

特別な日には、本格芋焼酎「海童 祝の赤」で乾杯しましょう！
鮮やかな赤いボトルは、クリスマスカラーの赤と重なり、一段と華やかに彩ってくれます。また、すっきりとしながらキレのある味わいは、さっぱりとした「しらすときゅうりのおろし和え」と相性ぴったり！幸せな時間をもたらしてくれます。

いつもとは少し違ったアプローチで楽しむ「和」のクリスマス。
大切な人と、海童で特別なクリスマスを楽しんでくださいね！


最後に、今回の記事が今年最後の更新です。
今年も海童を愛してくださり、本当にありがとうございました！

また来年も「海童」の魅力をお伝えする情報や、海童ファン蔵部を盛り上げていけるような企画もお届けしていきます。2025年もどうぞよろしくお願いいたします！

それではまた、次回の記事でお会いしましょう。